A következő címkéjű bejegyzések mutatása: feketeribizli. Összes bejegyzés megjelenítése

Feketeribizli gyógyító hatása

2009. szeptember 6., vasárnap · Posted in


A feketeribizli gyógyhatását már a középkori európai szerzetesek is feljegyezték. Nem egyszerűen jó, fogyasztása kifejezetten ajánlott.  Mit tartalmaznak hát ezek a bogyók, hogy gyógyhatását már ilyen korai időszakban felfedezték?
100 gramm gyümölcs tápértéke 150 Kj körül van, 1,4 gramm fehérjét, 0,4 g zsírt tartalmaz.

Az érett bogyók dúskálnak az antioxidáns hatású, szabadgyökfogó, tumor ellenes színanyagokban. Különösen sok antocián, flavonoid és polifenol van benne. A feketeribizli 100 grammjában csak antocián-származékokból (cianidin, delfinidin, kumarinsav stb.) több, mint 500 mg található, a többi antioxidánsról nem is beszélve. E tekintetben magasan veri az összes többi piros bogyós gyümölcsöt. Sok benne a karotin, a B1-, B2- és E-vitamin és természetesen a C-vitamin. 100 gramm feketeribizliben négyszer annyi C-vitamin van, mint ugyanekkora mennyiségű narancsban. 100 g gyümölcsben 130-170 mg C-vitamin van. Ennél több C-vitamin csak a csipkebogyóban található. A benne található cukor 55%-a gyümölcscukor.
Az emésztés szempontjából fontos pektin tartalma az almáéval vetekszik. Megdöbbentő, hogy milyen széles a benne található ásványi anyagok skálája! Jelentős a kobalt, rubidium, szelén, mangán, bróm, réz, cink, kálium, magnézium, foszfor, vas, nikkel, kalcium és kén tartalma is. Ezek az elemek mind szerves anyagként, azaz a szervezet által jól feldolgozható vegyületekként vannak jelen benne.
Fogyaszthatjuk köszvény, vizesedés, húgyúti panaszok, vérsavasodás és nemi problémák esetén. A feketeribizli védi a nyálkahártyát, különösen a torok nyálkahártyáját. Nincs még egy olyan gyulladás gátló gyümölcs, mint a fekete ribizli. E tulajdonságát C-vitamin tartalmának és kiváltképpen annak köszönheti, hogy főzés közben sem mennek tönkre benne a vitaminok. Ez azzal magyarázható, hogy a ribizliben van egy másik vitamin, a PP-vitamin (nikotinsavamid), ami megvédi a C-vitamint az elbomlástól.
Kúraszerűen alkalmazva csökkenti a krónikus fájdalmakat. Vitamintartalmánál fogva a meghűléses megfázások kiváló természetes gyógyszere. Jelentős a kalcium- és vastartalma miatt segít a vörösvértest-képzésben.
Gyermekek és nők vashiányos vérszegénysége esetén ugyancsak hasznos a fogyasztása. Méregtelenítő és vízhajtó hatású. Rendszeres fogyasztása mellett csökkenti a vér kórosan magas koleszterinszintjét.
Segíti a bélflóra egészséges alakulását.

Sokat beszélünk ma a szervezet elsavasodásáról. Itt a kitűnő szer a kezelésére, megelőzésére! A ribizliben található anyagok a sejtek anyagcseréjében jelentős szerepet kapnak, így általános egészségjavító, immunerősítő szerként is ajánlják.
Egyes kutatók szerint a Candida gomba okozta bajok kezelésében is jó eredményeket lehet vele elérni.
Vizsgálják érelmeszesedés, ízületi gyulladás, reuma, prosztatarák ellenes hatását, a menopauzában kifejtett hatását, de a sort még jócskán lehetne folytatni a korral járó különböző bajokkal.
Felfedezték Parkinson-kór ellenes és az időskori demenciát megelőző hatását is. Magjának olaja gamma-linolsavat tartalmaz. A gamma-linolsav egy fontos telítetlen zsírsav. Hiánya csökkenti a bőr nedvességmegtartó- és ellenálló-képességét és így hajlamosít a neurodermitis nevű bőrgyulladásra. Levelének kedvező hatású hatóanyagai a különböző flavonoidok, proantocianidinek, illóolajok, cseranyagok és a rutin. Mindezek hatására levelének teája vizelethajtó, enyhe vérnyomáscsökkentő és izzasztó hatású.
Jól csillapítja az ízületi és reumás panaszokat. Hólyag és vese- illetve prosztatabetegségekre is ajánlják. Friss levelei szétdörzsölve enyhítik a rovarcsípések okozta kellemetlenségeket.

A ribizli  fehérjét, szénhidrátot, szerves sót, káliumot, C-, D-, vitamint rostanyagot, élettanilag értékes savat tartalmaz. Energiatartalma: 30 kcal/100 gramm.  A piros ribizli jó lázcsillapító, segíti a nyálképződést, ezért enyhíti a torok szárazságot. Segít a fogak és a csontok felépítését. Természetes vízhajtó. Magjával együtt fogyasztva serkenti a bélműködést. A feketeribizli fogyasztása köszvény, húgyúti panaszok, sárgaság esetén is igen hatásos.
Régen azt gondolták, hogy a feketeribizli nyersen történő fogyasztása mérgező lehet, de ma már tudjuk, hogy ez nem így van. Nyugodtan fogyaszthatjuk a gyümölcsöt frissen szedve.

Üzemeltető: Blogger.